4 PERSONAS1 Kg. de tomate
1 cebolla
4 huevos duros
250 gr. de atún en aceite
50 gr. de olivas negras
Aceite
sal
PREPARACIÓN
Cortar la cebolla y los tomates en trozos pequeños. Desmenuzar el atún.
En una ensaladera, mezclar los tomates, el atún, la cebolla y las olivas
Añadir aceite al gusto (del bueno) y mezclar.
Servir en los platos, adornándo con rodajas de huevo duro y algunas olivas más
