Nº Personas: 6 Dificultad: Fácil Calorías: 550 Tiempo: 15 min. (+ el tiempo de cocción de las patatas)
INGREDIENTES4 patatas terciadas
Aceite de oliva1 diente de ajo
Perejil
sal
PREPARACIÓN
Cocemos las patatas y las troceamos de forma que cada trozo constituya un bocado cómodo. Preparamos el alioli como explico en mi receta alioli (con batidora)
, rectificamos de sal si fuera necesario las patatas, y mezclamos las patatas con el alioli.
, rectificamos de sal si fuera necesario las patatas, y mezclamos las patatas con el alioli.
